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號稱是43年的老店-老郭川菜
趁著大熱天的中午,來試試開胃的餐廳
上班族吃膩便當系列的話,也是可以來嚐嚐
中午用餐的方式有2種:多人點餐or 個人130元商業午餐(附湯及白飯)
本次用餐人數:7人(2男5女)
平均費用:200元/人
個人評價:70/100
每一道的料理味道其實都有中上的程度
料理口味鹹辣甜酸的拿捏也都不錯,火候的控制也很好,每道菜也都相當下飯
不會有太多的驚艷,但仍是附近來說很可以回訪的餐廳
餐點份量並不會太大份(聽說商業午餐的主餐份量會更少)
本日用餐項目
1.五更腸旺:辣味有炒出豆瓣的香氣/豬腸與鴨血也是新鮮/蔥薑蒜也下得很夠味
2.蒜泥白肉:很清爽經典的料理/醬油是偏甜的(南部人會喜歡的口味)/蒜泥醬油的蒜頭味也很夠,濃稠度也剛好不會太稀
3.辣炒豆乾:因為多人吃又有預算控制下點這種分量比較多的菜/不會特別辣/鹹香的風味也炒的很好/豆乾也不會老
4.涼拌綠竹筍(夏天限定):也是很清爽簡單的料理/但是醋跟香油還有香菜的比例也抓得很好/簡單夠味
5.辣炒高麗菜:似乎有過油所以仍是偏油的/稍微有點辣/蒜頭跟乾辣椒的香氣這道菜就比較還好/高麗菜切的方式跟炒的方式不是很好,有的部分有點軟有的又有太硬(或許點餐時可以交代的部分!?)
地址: 106台北市大安區麗水街6號
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